W szkole funkcjonują:
Szkoła posiada
Szkoła posiada estetyczne pracownie przedmiotowe do nauki przedmiotów ogólnokształcących i zawodowych, pracownię informatyczną wyposażoną w nowoczesny monitor interaktywny, maszynę do druku cyfrowego oraz elektryczną krajarkę jednonożową, 2 pracownie multimedialne z tablicami interaktywnymi i rzutnikami (językowa i technologii żywienia), bogato wyposażoną pracownię gastronomiczną dostosowaną do przeprowadzania egzaminów zawodowych przez OKE, pracownię gospodarstwa domowego, aulę wyposażoną w sprzęt nagłaśniający a na terenie Ośrodka funkcjonują: sala gimnastyczna, biblioteka oraz sala doświadczania świata oraz Ogród Zmysłów. W szkołach istnieje dostęp do sieci WIFI.
Nauczyciele w szkole
Nauczyciele w szkole realizują innowacje pedagogiczne z branży gastronomicznej min.: o charakterze programowym, programowo-metodycznym, organizują zajęcia- konsultacje zgodne z potrzebami młodzieży, np.: zajęcia przygotowujące do egzaminów zewnętrznych (maturalnych i zawodowych), ponadto uczniowie mogą rozwijać swoje zainteresowania w internacie uczestnicząc w zajęciach sportowych i artystycznych. W szkołach prężnie działają Samorząd Uczniowski i Spółdzielnia Uczniowska, prowadzone są zajęcia z doradztwa zawodowego, działania z zakresu wolontariatu oraz szeroko pojętej pomocy psychologiczno- pedagogicznej.
Uczniowie uczestniczą
Uczniowie i szkoły uzyskują wysokie lokaty w różnego rodzaju ogólnopolskich i regionalnych olimpiadach, konkursach przedmiotowych, zawodoznawczych oraz innych podejmowanych przedsięwzięciach np.
III miejsce dla Branżowej Szkoły I Stopnia Specjalnej nr 1 w konkursie LIDER DOBROCZYNNOŚCI EDYCJA - VII dla szkół ponadpodstawowych województwa śląskiego organizowanym przez Kolegium Pracowników Służb Społecznych w Czeladzi (grudzień 2021),
III miejsce w I Wojewódzkim Konkursie Plastyczno-Literackim pn. „Góralskie Bajania”. (czerwiec 2021),
udział w etapie okręgowym XXVI edycji Olimpiady Wiedzy o Żywieniu i Żywności (grudzień 2021r. ),
eliminacje okręgowe XXIII Ogólnopolskiej Olimpiady Wiedzy o Żywieniu i Żywności (2018 – udział , 2019 – VI m/ wyróżnienie. 2020 – tytuł finalisty.),
Dobrze zaPROJEKTowana Szkoła 2020 (marzec 2020) - otrzymał projekt edukacyjny pod nazwą „Przysmaki Jana Pawła II w nowoczesnym ujęciu” biorący udział w X edycji Ogólnopolskiego Konkursu Wydawnictwa Nowa Era „Projektanci edukacji. Od pomysłu do projektu”,
Innowacja „Kulinarne smaki. O gastronomii po polsku, angielsku i niemiecku” uhonorowana Statusem Dobrej Praktyki (marzec 2020),
udział szkoły w akcji MEiN „Razem na Święta” (grudzień 2020) oraz fundacji Dr Clown „Wszystkiego Dobrego dla Chorego” (luty 2021),
I Ty możesz zostać Św. Mikołajem – obdarowanie dzieci i młodzieży ze Szpitala Onkologii i Hematologii w Zabrzu (grudzień 2021),
udział szkół w Akcji Ubrania do oddania na rzecz Fundacji Iskierka (czerwiec 2021).
XI Ogólnopolski Konkurs Wiedzy Kucharskiej Żary (2017 – II i III miejsce indywidualnie oraz III miejsce zespołowo),
XII Ogólnopolski Konkurs Wiedzy Kucharskiej Wrocław (2018 – II m. indywidualnie i III miejsce zespołowo)
XIII Ogólnopolski Konkurs Wiedzy Kucharskiej Radom (2019 – III m. zespołowo)
XIV Ogólnopolski Konkurs Wiedzy Kucharskiej Lubliniec ( 2022 – III miejsce indywidualnie i II miejsce zespołowo))
I Ogólnopolski Konkurs Polsko-Angielskiej Wiedzy Gastronomicznej (2015 - IV miejsce),
II Ogólnopolski Konkurs Polsko-Angielskiej Wiedzy Gastronomicznej (2016 – I miejsce),
III Ogólnopolski Konkurs Polsko-Angielskiej Wiedzy Gastronomicznej (2017 – II miejsce),
IV Ogólnopolski Konkurs Polsko-Angielskiej Wiedzy Gastronomicznej (2018 – I miejsce),
V Ogólnopolski Konkurs Polsko-Angielskiej Wiedzy Gastronomicznej (2019 – Imiejsce),
VI Ogólnopolski Konkurs Polsko-Angielskiej Wiedzy Gastronomicznej (2022 – II miejsce),
Status Dobrej Praktyki w konkursie Szkoła Zawodowa Najwyższej Jakości 2018
Status Dobrej Praktyki w konkursie Szkoła Zawodowa Najwyższej Jakości 2019
Status Dobrej Praktyki w konkursie Szkoła Zawodowa Najwyższej Jakości 2021
Plebiscyt edukacyjny Dziennika Zachodniego 2021 – Specjalny Ośrodek Szkolno- Wychowawczy im. K. Mańki – Szkoła Roku I miejsce w powiecie lublinieckim
Plebiscyt edukacyjny Dziennika Zachodniego 2022 – Technikum Specjalne nr 4 – Szkoła Roku I miejsce w powiecie lublinieckim
XX Ogólnopolski Konkurs Plastyczny „Moja Rodzina w Kolorach Świata” Praszka (2021 – I miejsce)
XXVI Ogólnopolski Konkurs im. Ireny Kwinto ,,Życie bajką jest” - ,,Podwodny bajkowy świat” (2022 – wyróżnienie)
XV Ogólnopolski Konkurs Plastyczny na Świąteczną Kartkę Wielkanocną JWK 4101 (2022- wyróżnienie)
Uczniowie otrzymują
Uczniowie otryymują stypendia motywacyjne fundowane przez Starostę Lublinieckiego oraz Prezesa Rady Ministrów przyznawane za wysokie osiągnięcia sportowe i wyniki w nauce.
Szkoła współpracuje
Szkoła współpracuje z ogólnopolskimi i regionalnymi placówkami kształcącymi uczniów niepełnosprawnych słuchowo i intelektualnie w zakresie wymiany doświadczeń dotyczących edukacji uczniów, organizacji konkursów i olimpiad przedmiotowych, zawodoznawczych, innowacji oraz zawodów sportowych. Ponadto szkoły zawodowe współpracują z wieloma zakładami pracy i nowoczesnymi obiektami gastronomicznymi, m.in.: Gospoda „Uroczysko”, Zespół Gastronomiczny „ Antares”, „ Barć Dębowa”, „Mini Bar”. Współpracujemy z Powiatowym Centrum Pomocy Rodzinie, Miejskimi i Gminnymi Ośrodkami Pomocy Społecznej, DPS „Zameczek”, „ Świetlicą Środowiskową”, Publiczną Poradnią Psychologiczno- Pedagogiczną w Lublińcu, Stowarzyszeniem Otoczka w Zabrzu, Fundacją Iskierka na rzecz dzieci z chorobą nowotworową w Chorzowie oraz wspieramy akcje lokalne „ Koronawirus Lubliniec”. Szkoły zrealizowały projekt „ Aktywna tablica” dzięki któremu pozyskała 5 laptopów, które posłużą w edukacji uczniów z zastosowaniem technologii informacyjno- komunikacyjnej, projekt pn. „Poprawa efektywności kształcenia zawodowego w Powiecie Lublinieckim - poprawa jakości i elastyczności kształcenia zawodowego poprzez doposażenie pracowni kształcenia zawodowego”- pracowni informatycznej i gastronomicznej, dofinansowanego ze środków Unii Europejskiego w ramach Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego, realizowanego w ramach Poddziałania 12.2.1 Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Śląskiego na lata 2014-2020. Dzięki opracowanemu projektowi PFRON w ramach „Programu wyrównywania szans między regionami III - obszar B” i Starostwa Powiatowego w Lublińcu pozyskaliśmy platformę schodowa do budynku szkoły i tym samym umożliwiliśmy młodzieży niepełnosprawnej ruchowo wjazd na wyższą kondygnację szkół ponadpodstawowych. Szkoły korzystają też z wyremontowanej szklarni zaadoptowanej na potrzeby hortiterapii i miejsca praktyk w zawodzie ogrodnik. Obiekt powstał z opracowanego projektu „Ogród zmysłów” w ramach akcji „Reklama dzieciom 2020” i zaangażowaniu Starostwa Powiatowego w Lublińcu. W 2021 roku klasopracownia do zajęć teoretycznych zawodowych z branży gastronomicznej została uzupełniona o sześć kompletów sprzętu komputerowego wraz ze specjalistycznym oprogramowaniem do nauczania tych przedmiotów. Dzięki temu uczniowie mają możliwość m.in. do systematycznego przygotowywania się na zajęciach w szkole do zdawania egzaminów zawodowych w nowej formule z wykorzystaniem sprzętu komputerowego. Doposażenie zostało sfinansowane przez Ministerstwo Edukacji Narodowej.
Atutami naszego Ośrodka są:
wykwalifikowana kadra nauczycieli i wychowawców dbająca o wysoką jakość nauczania i odpowiednią organizację sytuacji wychowawczych,
mało liczne klasy umożliwiające indywidualne podejście do każdego ucznia,
rodzinna atmosfera dająca uczniom poczucie bezpieczeństwa,
zajęcia Tomatisa i EEG Biofeedback stymulujące wszechstronny rozwój dzieci i młodzieży dotkniętych niepełnosprawnością z jednoczesnym wsparciem psychologiczno-pedagogicznym rodziców przez terapeutów pracujących z uczniem,
zajęcia z dogoterapii i warsztaty bębniarskie
ułatwienie kontaktów z młodzieżą niesłyszącą oraz niepełnosprawną intelektualnie w całym kraju poprzez udział uczniów w konkursach przedmiotowych, zawodowych, sportowych i artystycznych,
wyjazdy dzieci i młodzieży w ramach Rejsów Integracyjnych i Turnusów Rehabilitacyjnych,
prewencja i przeciwdziałanie patologiom społecznym oraz wspomaganie ubogich rodzin, niewydolnych wychowawczo i zagrożonych patologią społeczną w ramach pomocy psychologiczno-pedagogicznej w Ośrodku,
własna baza transportowa ( bus i autobus szkolny),
dostosowywanie oferty kształcenia do zainteresowań uczniów,
możliwość zamieszkania w nowocześnie wyposażonym internacie,
usytuowanie Ośrodka w pięknej zielonej okolicy, w pobliżu lasu, co pozwala odpocząć naszym wychowankom od miejskiego zgiełku i hałasu.